♠ ロックバイソンセット

牛角行って来ました。
ロックバイソンセットキャンペーン最終日滑り込みで行ってきました。
最終日だし
牛さんの限定オリジナルシールは
まぁもう無理だろうなとは思っていたけれど

でも・・牛さんだし・・

っていうちょっとまだ期待しちゃってもいいかな・・くらいの気持ちでしたが

ま・そうよね☆

気を取り直して
シールはもらえなかったけどロックバイソンセット食べてきましたよ

焼肉もずいぶん久しぶりだったけど、なにより牛肉食べるのが久しぶりすぎて
牛肉ってやっぱ美味いなーってしみじみ思った。ご飯足りないもっとくれ。

牛角わたしは初めて入ったんだけど
ここのお肉、別にタレにつけなくても味付いてて美味しいね☆
ちょっと辛かったけど。


ロックバイソンアイスｗ
こんなんだったら家で作れるだろーとか思ったけど
この牛角ロゴの皿に入ってるからこそロックバイソンアイスなんですよね。
家で作ったらただの抹茶バニラアイスだよね。

大ジョッキの黒ウーロン茶とアイスで食べ終わった頃には体冷えてしまって
帰ってきたらおなか下してましたｗ
でも楽しかった！
またこういうのやってほしいです。
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♠ B-1グランプリin姫路2

食べ物以外のB-1会場内


↑
第一～第三にはそれぞれイベント会場があり、B-1出展のお店のPRイベントが延々とありました。
↑は【せんべい汁】のお店から『せんべい汁研究所』のテーマソングをスタッフさん達が熱唱。
やたら歌上手くて噴いたｗｗ

↑せんべい汁の歌を隅っこでぽつんと聞いてる馬が居たｗｗｗｗ


↑みしまコロッケのスタッフさん達のかぶりもの


　

　

　

　





イベント会場じゃなくてもお店の前で精一杯PRするスタッフさんたちもたくさん！
食べるだけじゃなくて見るのも楽しませてくれて最後まで楽しかったなあ！（＞＜
 

↑イベント期間中歩行者天国となった姫路城前の道路。
これはレアだ！ということで相方が寝転がった。
バカだーーーｗｗ




帰り大阪駅に着いてクリスピードーナツ買って食べたｗ
普段なら甘えええーーー！ってなるこのドーナツですが
こってりいっぱい食べた後のせいか、この甘さが逆にめっちゃ美味しかった・・！
クリスピードーナツがこんなに美味しいと思ったのは初めてｗ

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♠ B-1グランプリin姫路

3/12（土）にB-1行ってきました！



食べたものは

↓第一会場↓

まず殿堂入りしたものを先に食べようということで
【横手やきそば】
甘いソースやきそばに濃厚なたまご。
たまご絡めるとめっちゃ美味しかった！！


【厚木 シロコロホルモン】
個人的に今回一番食べたかったやつ。
味噌ダレにつけたぷりぷりホルモンを炭火で！
不味いわけがない・・！！
でもとりあえずこれはご飯くれ


【八戸 せんべい汁】
横手やきそばとシロコロホルモンと一緒に食べたので
やさしい味に癒された！煮込みせんべいうまーい！！


【今治 焼豚玉子飯】
これもたまごがいい仕事してはった！


【みしまコロッケ】
シンプルなジャガイモオンリーだったのにすごく甘くて美味しかった！


【足柄 マサカリー　カレーシチューパン】
コッペパンの中にカレーとシチューが入ってた！
給食みたいな味だった！


【登米　油麩丼】
美味しい出汁が染み込んだ分厚いお麩はかなりごはんホイホイ！
個人的に第一会場の中ではこれが一番だった！

第一会場を後にして第二会場へ進む途中にB-1投票とは関係ないご当地の屋台がここでも色々参戦されていてそこで食べた

【姫路 レンコンシュウマイ】
しゃりしゃりしてて美味しかった！
でも姫路出身の相方曰くこのご当地の食べ物は初めて見るものばかりだったそうなｗｗ
みんな町おこしに頑張ってるんだね

↓続いて第二会場↓

【甲府 鳥もつ】
去年殿堂入りしたやつ。
美味い！美味いが濃いー！！
ごはん！ごはんくれーー！！


【豊川　いなり寿司】
鳥もつがあまりにもごはんほしい味だったので相方がダッシュでこれを買ってきたｗ


【河北 冷たい肉そば】
そばも弾力があってとにかく出汁がめちゃくちゃ美味しかった！！
暑かったので冷たいのがなおさら良かったな
第二会場では個人的にこれが一番好き。

↓続いて第三会場↓

【西伊豆　しおかつおうどん】
ちょっと辛かったな・・


【郡上発 奥美濃カレーひっちゃく棒】
サフランライスに肉を巻いてカレーをかけて片手で食べれるスティックカレー。


【行田 ゼリーフライ】
チケットが余ってるから使い切りたいということでなんとなく買ってきたこれが個人的HIT！
わたしの今回のB-1グランプリだった！！
おなかぱんぱんだったのに一番最後に食べたのに美味しすぎてがつがつ食べた！
ちなみにゼリーが入っているということではなく
『銭（形）フライ』からゼリーフライとなったそうです。
てんぷらのようなコロッケのような。
もちもち食感。
帰って早速レシピ調べたわｗ今度作ってみよう！！


食べたものは以上！
大イベントだし人も多いから3品くらい食べれたら充分かなーとか思ってたけど
屋台がそれぞれ広いから作るのもたくさん作れるみたいだし
回転早くしようと店側のスタッフも手早い対応だったので待ち時間90分とか書いてるところでも
30分～40分くらいで食べれるのばかりだったのでいっぱい食べれた！

天気も良かったし（良すぎて首が焼けた）
イベント会場で美味しいもの食べながら各お店のゆるきゃらいっぱいのPRイベント見て思った以上に楽しかったなぁ！

でもグランプリ結果発表を見て
ほとんどスルーしてた店ばかりが順位に入っててちょっと悔しい。。ｗ
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♠ キイロイトリマグ

ローソンの
キイロイトリスープマグキャンペーンのやつ。

期間は11/7までで
私は10月半ばくらいから始めだしたので
普通に毎日パン一個とかじゃ無理じゃん！って
ここ二週間ほど毎日毎日ローソン地獄のパンまつりをして
やっと点数30点揃いました。
　今ならローソンのパンにはめっきり詳しくなりました！☆

つーことで無事貰ったので
さっそくかぼちゃスープで朝ごはんに使ってみた！

かーわーいーいー！！！！！

豚みたいだけどな。。。
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♠ 久しぶりにカフェ日記

近所なのに初めて行って来ました
カンテ　グランデ
中津にあるカンテの本店。
トータス松本が昔バイトしてた店です。
http://www.mmjp.or.jp/cante/
↑公式
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000613/
↑食べログのほうがわかりやすいｗ

本店のほうが家から一番近いのに
前にわざわざうつぼ公園店のほうまで行ったことがあります。


入り口。お花いっぱいです。ステキ！！


入り口から階段を下りたところにお店があります。
階段の周りは緑いっぱいですげージブリくさいかわいい


店内。めっちゃインド





おもしろいカラフルなヘンな人形いっぱいあっておもしろ～い


チャパティとチャイを頂きました。




ガラス張りの壁で開放感ははんぱない。
緑がたくさん見えるせいかまったりゆっくりくつろげる空間ですた。

ただ冬場は寒そうだな・・と。ｗ
いいお店だ。また行こう。。。






 

♠ パン

↑パウンド型で焼いたおかずパン。
中にチーズとウインナーごろごろ入れて上からふんだんにチーズかけて焼きました。
カットして冷凍しといて小腹がすいたときにレンチンして食べるの。
ふわふわで大きさもちょうどよくて美味しかったな。
これはまた作ろう。


↑ブルーベリージャムを巻き込んだぐるぐるパン。

↑ブルーベリーパンと同じ生地でアレンジしたメープルシロップ入れたぐるぐるパン。



うちはホームベーカリーがあるので一次発酵まではすべてこのこに任せます。
その後もパンは発酵に時間がかかるくらいで
私はただ形成して味付けて焼くだけという感じなので
原稿やりながらのんびり作れますよー。
発酵して生地が2倍くらいに膨れてるのを見るのがかわいくて好き。
 

♠ ミルクフランス

ソフトフランスパン作ってみた。
ミルククリームも作ってみた。
挟んでみた。
食べてみた。

パン屋さん行くと必ず買ってしまう大好きな大好きなミルクフランス。

なるほど家でも作れるじゃねーの。

♠ レアチーズケーキ

今日の自分おやつ用。
昨日の夜から作って一晩冷やし固めてできあがり。

土台をオレオにするとほろ苦でんまいな～　(´ρ`)
今度から作るときはそうしよう！


 

ただいま原稿中～。。

♠ きなこ飴

黒蜜を50秒くらいレンチンして熱くなった黒蜜にきなこを多めにドバーって入れて
スプーンで混ぜ混ぜしてるとだんだん固形になっていくので
そのまま手ごろに等分して
さらにきなこをまぶしながら棒状に長く伸ばして包丁でカットすると
きなこあめ出来上がり。

こないだ駄菓子屋さんで久しぶりに買って食べたら
なんか薬くさかったので自分で作ってみました。

材料は黒蜜ときなこだけ。
所要時間5分くらいでできるよ。
かんたんおいしい


相方がごはんと一緒に食べれると言ったけど、私はそれはないｗ
熱いお茶と一緒に。ＰＣのお供に最適。

♠ ラスク

フランスパンでガーリックブレッド作ってみたら
あまりにも美味しすぎてそれからフランスパンに夢中。
オーブンで焼くと驚くほど皮がバリバリで中はふんわりでまじ幸せすぎる
1人で1本食える！

バタールとバゲットの違いも勉強した


今日はバタール1本まるごとラスク作ってみた

なにこれサクサク超うまーーーい
手間はちょっとかかるけど
パンなんて250円くらいあれば買えるし
バター（マーガリン）とグラニュー糖さえあれば
家庭でも充分売れるくらいの美味いラスクが大量に食えるんだぜ。。
ハラダで並んでまでラスク買うのが馬鹿らしくなっちゃうわ

今日はバターシュガーラスクとメープルラスクとガーリックバターラスク作った。
1本まるごと作ったのに相方がほとんど食べてもう残り5枚しかなくなっちゃったよｗ
大阪駅前がリニューアルしてパン屋さんもたくさん入ってきたので
またいろんなとこのフランスパン買ってこよう。。